Rotes Emu Bistro, Konditorei & Salz- und Pfefferstreuer Museum
 

Frühstückskarte – Weltküche mit Odenwälder Zutaten
Brötchen des Monats – auf Wunsch: Laugenbrötchen
Frühstück des Monats:  Frühlingsbowl - Dukkah-Tofu mit Dinkel-Couscous, Kirschtomaten und Jogurth 12,90
Belgien: Herzhaft & Süß: Buchweizenwaffeln mit Avocado, Frischkäse & Ahornsirup mit Kürbiscrunch 12,90

Der süße Odenwald: 1 Brötchen, Butter, Frischkäse, Marmelade, Orangensaft  7,90

Der kleine Odenwald: 1 Brötchen, Butter, Emutella (Hausgemachte Nuss-Nougat-Creme)  5,90
Der herzhafte Odenwald: 2 Brötchen, Butter, Wurst & Käse – je nach Angebot  12,90
Der Odenwälder Jäger: 2 Brötchen, Butter, Wildschwein-Salami & -Schinken aus dem Odenwald, Pilz-Pate  13,90
England: Egg-Benedikt “Indian Style”: Brot – Avocado – Tomate – pochiertes Ei – Cashew Creme ”Hollandaise”  9,90
Syrien: 1 Brötchen, Muhammara (Hausgem. Paprika-Walnuss Aufstrich), Pilz-Pate  7,90
Skandinavien: 2 Brötchen, Butter, Räucherlachs, Lachscreme, Orangen-Saft, Piccolo (mit oder ohne Alkohol)  17,90
Schweiz: Müsli-Bowl - glutenarm: Obstsalat (nur aus frischen Früchten) – Joghurt Soja oder Milch – Granola (hausgemacht)  8,90
Amerika: Dinkel-Pancakes  auf Joghurtspiegel mit frischen Früchten  7,90
Eier

1 gekochtes Ei  1,50
2 Spiegeleier  2,50

  • Mit Bacon        +2,00

Rührei 3,90

  • mit Bacon +1,00
  • mit Odenwälder Kräuterseitlingen +2,00




Warme Getränke
Kaffee

  • Kaffee des Monats: Papua Neu Guinea – große Tasse handgefiltert 5,20
  • Filterkaffee (Klein/ groß) 3,50 / 4,20
  • Espresso 2,50
  • Doppio 3,50
  • Macchiato 3,00
  • Macchiato Doppio 4,00
  • Cafe Creme 3,80
  • Americano 3,50

Mit Milch, Soja- oder Haferdrink

  • Capucchino (Klein/ groß) 3,80 / 4,50 Milchkaffee 4,50
  • Flat-White 3,80
  • Latte-Macchiato 4,50

Filterkaffee entkoffeiniert (Klein/ groß) 3,50 / 4,20
Alle Kaffee-Spezialitäten auch zum Mitnehmen.
Babyccino       1,50
Tee-Spezialiatäten

  • Haferl 4,50
  • Kleine Kanne 7,90
  • Schwarzer Tee: Darjeeling (Bio), Assam, Ceylon, Earl Grey
  • Grüner Tee
  • Sencha (Bio)
  • Rooibos
  • Rooibos (Bio)
  • Früchtetee: Türkischer Apfel, Brombeer-Fliederbeere
  • Kräuter: Alm-Öhi, Pfefferminze, Quelle des Glücks, Griechischer Bergtee, Kamille
  • Mate

Alle Tees sind ohne künstliche Aromastoffe zubereitet
Heiße Schokolade        4,50
Sahne extra +1,00


Mittag Tageskarte Mittagsgerichte ab 12:00 bis 15:00
Suppe des Monats: Erste Ernte aus dem Garten - Feine Bärlauch-Creme-Suppe mit Sahnehäubchen und hausgemachter Semmel 7,90
Salat des Monats: Dinkel-Couscous-Salat  7,90
Bunter Beilagensalat  3,90
Mexianische Süßkartoffelschiffchen mit Avocado-Aioli, Limette und Salat 14,90

Winter-Gratin mit Grünkohl und Kartoffeln mit Salat    9,90
Boeuf Stroganoff Art, Semmelknödeln oder Gnocchi          Kleine Portion 17,90, Große Portion 20,90
Rib-Eye Steak mit Bacon & Bärlauch Chimichurri  und Gnocchi     27,90

Semmelknödel mit Pilzrahmsauce   Kleine Portion 12,90, Große Portion 15,90

Hausgemachte Gnocchi
     auf Walnuss-Spiegel mit Spinat 16,90
     mit Räucher-Lachs,Kirschtomaten,Limetten 16,90

Lasagne Mit Rinderhack        14,90
Der Minne-Burger des Monats: Beef-Bacon-Burger mit Bärlauch Chimichurri  14,90


Eis
Paola-Eis-Spezialitäten 3,90
Amarena, Haselnuss, Mangosorbet, Schokolade, Vanille, Zitronensorbet
Spezialitäten aus unserer Konditorei
(Tagesangebot – Auswahl an der Theke)
Kuchen 3,90
Gebäck & Torten Spezialitäten 4,90
Patisserie 5,90

Vesper-Karte

Vesper-Platte (gemischt,mit Brot)      12,90

Suppe des Monats: Erste Ernte aus dem Garten - Feine Bärlauch-Creme-Suppe mit Sahnehäubchen und hausgemachter Semmel 7,90

Salat des Monats: Dinkel-Couscous Salat  7,90

Bunter Beilagensalat         3,90
Mexianische Süßkartoffelschiffchen mit Avocado-Aioli, Limette und Salat 14,90

Winter-Gratin mit Grünkohl und Kartoffeln mit Salat    9,90
Gebratene Semmelknödelscheiben mit Pilzrahmsauce Kleine Portion 12,90, Große Portion 15,90
Lasagne mit Rinderhack        14,90

Klein & Fein zum Wein: Hausgemachte Sesam-Kräcker mit Muhammara 4,50
Dinkel-Pancakes auf Joghurtspiegel mit frischen Früchten 7,90

Kalte Getränke
Genuss-Limonade 0,3l 3,90
Zitrone, Limette-Minze, Orange-Mandarine, Rharbarber-Mirabelle,
Johannisbeer-Holunder
Genuss-Schorle 0,3l 3,90
Apfel, Johannisbeere-Apfel
Eis-Tee 3,90
Wassermelone, Pfirsich, Heidelbeere (je nach Angebot)
Afri Cola 0,3l 3,50
Afri Cola light 0,2l 3,00
Bluna Orange 0,3l 3,50
Kurpfalz-Bräu Cola-Mix 0,3l 3,50
Bitter Lemmon 0,2l 3,00
Mineralwasser 0,2l (classic, medium, still) 2,50
Mineralwasser 0,7l (classic, medium, still) 5,90
Saft (Apfel, Orange) 0,2l 3,50
Nektar (Johannisbeere) 0,2l 3,50

Aperol Spritz 7,20
Biere
Brauerei Faust – Pils 0,3l 3,90
Brauerei Faust – Pils alkoholfrei 0,3l 3,90
Brauerei Faust – Bayerisch Hell 0,5l 4,90
Brauerei Faust – Bayerisch Hell alkoholfrei 0,5l 4,90
Brauerei Faust Hefeweizen hell 0,5l 4,90
Brauerei Faust Hefeweizen hell alkoholfei 0,5l 4,90
Radler 0,3l 3,90
Radler alkoholfrei 0,3l 3,90

Wein & Sekt
Alle Wein und weinhaltigen Getränke enthalten Sulfite.
Be-Fresh Riesling-Schorle 0,33l vom Weingut Schäfer-Heinrich, vegan 5,60
Piccolo  0,2l 5,90
Wir bieten regionale Weine der Winzer Drautz & Able und dem ökologischen Weingut Schäfer-Heinrich. Die Weine von Schäfer-Heinrich sind vergan.
Alle Weine:
0,1l (ab 4 Gläsern) 3,90
0,2l (ab 2 Gläsern) 6,90
Flasche 0,7 / 0,75l 21,90
Weißweine
Schäfer-Heinrich Grauburgunder Trocken Deutscher Qualitätswein 2024
Schäfer-Heinrich Riesling Kabinett Trocken Heilbronner Stiftsberg Qualitätswein 2023
Rotweine
Drautz-Able Trollinger mit Lemberger Qualitätswein 2021
Schäfer-Heinrich Samtrot Heilbronner Stiftsberg Qualitätswein 2023
Schäfer-Heinrich Lemberger Trocken Heilbronner Stiftsberg Qualitätswein 2023
Schäfer-Heinrich Bunter Mergel Qualitätswein 2022
Rose
Schäfer-Heinrich Be-Friends Rose Qualitätswein 2024
Prickelnd
Winzersekt Drautz-Able Riesling Brut, Sekt b.A.
Ganze Flasche 0,75l 29,90
0,1l (ab 4 Gläsern) 4,90
0,2l (ab 2 Gläsern) 7,90
Schäfer-Heinrich Secco (Weinhaltiges Getränk mit zugesetzter Kohlensäure)
Ganze Flasche 0,75l 21,90
0,1l (ab 4 Gläsern) 3,90
0,2l (ab 2 Gläsern) 6,90
Schäfer-Heinrich Free-Riesling Blubb, Alkoholfrei
Ganze Flasche 0,75l 21,90
0,1l (ab 4 Gläsern) 3,90
0,2l (ab 2 Gläsern) 6,90
Süßwein
Drautz & Able Gewürztraminer Auslese 2020, Prädikatswein Edelsüß
0,1l 9,90
0,375l 29,90



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